Россияне, особенно те, кто относится к малообеспеченной категории жителей, тратят на пропитание почти все свои доходы. У кого средств больше, на продукты тратят немало, но в процентном отношении к доходам - меньше, чем их бедные сограждане.
Впрочем, в любом случае экономить деньги полезнее, чем их транжирить. Вот несколько советов, как позаботиться о сохранении толщины кошелька при походах в продовольственные магазины с подачи нескольких зарубежных изданий. Итак:
1. Не покупайте все в одном магазине. Подсчитано, что просто за счет совершения покупок в двух даже соседних магазинах можно сократить расходы на 19%.
2. Покупать продукты непосредственно "к обеду" или "к ужину" всегда убыточно. Распланируйте меню на неделю, сделайте необходимые закупки и сразу заметите, как расходы пойдут вниз.
3. Откажитесь от покупки уже готовой кулинарии. Вместо этого готовьте блюда заранее сами и с запасом.
4. Не брезгуйте морожеными продуктами, но игнорируйте заранее нарезанные фрукты, овощи и т.д. - за сервис начисляют дополнительные деньги.
5. Всегда покупайте сезонные, свежие и недорогие продукты на рынках: чем меньше посредников, тем выше экономия в средствах.
6. Запомните, что самые дороги продукты в супермаркетах размещают на уровне глаз. Не поленитесь наклониться к нижней полке или протянуть руку к верхней.
7. В проходах супермаркетов в бакалейных отделах, ведущих к холодильникам с молочными продуктами и к хлебобулочным изделиям, нередко устанавливают ценовые "мины" - корзины с дорогими продуктами. Избегайте их!
8. Не делайте покупки на пустой желудок - вы купите гораздо больше, чем требуется, или когда чувствуете усталость - обязательно накупите сладостей, или когда обозлены на что-то или кого-то - потратите деньги на самые бездарные и бесполезные товары.
9. До 20% экономии достигнете, покупая в периоды скидок. Правда у нас в России даже "тухлятину" и просроченные товары стараются "впихнуть" по завышенной цене. И все-таки, если на продукты, чей срок реализации (не путать со сроком годности!) близится к завершению, магазин предлагает скидки, не упускайте их из вида - их можно оперативно потребить либо заморозить.
10. Будьте внимательны в так называемых "дисконтных" магазинах - предлагаемые там цены не всегда самые низкие в городе.
11. Не покупайте в продуктовых магазинах непродовольственные товары, такие как батарейки или игрушки, например. Они почти наверняка окажутся дороже, чем в специализированном магазине.
12. При покупках пользуйтесь калькулятором - помогает.
13. Всегда проверяйте чеки после сделанных покупок - все ошибаются.
14. Избегайте покупки товаров на кассах - они могут быть дороже, но привлекательны для тех, кто, скажем, голоден.
15. Не игнорируйте "карты постоянного покупателя" того или иного супермаркета - они предоставляют скидки.
Ну, и последнее: постарайтесь найти разумное применение деньгам, которые вы не тратите на продовольственные товары, ведь только так вы сможете оценить конечный результат такой экономии.
