Рецепты вкусной и здоровой пищи (материалы сборника “Бизнес, Секс, Автомобиль...”)

Эксклюзивные напитки - 14 рецептов

14 рецептов
эксклюзивных напитков.


Напиток с горячим молоком и клубничным соком.

В стакан налить 40-50 мл.  клубничного сока и 20 мл. сахарного сиропа, дополнить стакан горячим молоком.

Холодный пунш.

Взбить 0,5 л. сливок, 0,2-0,3 стакана сахарной пудры, 0,5 стакана малинового сока. Разлить в 4 бокала и украсить ягодами малины.

Земляника со сливками.

Протереть через сито или измельчить в миксере 4 стакана клубники или земляники. В пюре добавить 2-3 стакана холодных сливок, сахарный сироп - по вкусу и 4 кубика льда. Перемешать и разлить в 4 бокала.

Напиток с миндалем.

Очистить 200 г. сладкого миндаля, ошпарить кипятком, спять оболочку, положить в миксер, влить 0,5 стакана воды и измельчить до получении однородной массы. Добавить кусочки трех абрикосов - свежих или из компота, 3 столовые ложки размельченного сухого бисквита, 2-3 чайные ложки сахарного песка, 1,5 стакана холодного молока и стакан кефира (кефир можно заменить молоком). Хорошо взбить все с помощью миксера и разлить в 4 бокала.

Напиток с черничным соком.

В соковыжималке отжать сок из четырех стаканов черники (или 2,5 стакана пастеризованного черничного сока), добавить стакан холодных сливок и 0,3 стакана сахарной пудры. Перемешать, хорошо охладить, перелить в бокалы.

Черничный напиток с молоком.

Стакан черничного сока и 3 стакана холодного молока. Сахар по вкусу.

Молочный коктейль (на 3 человека).

2,5 стакана воды, 1 стакан, молока, 0,5 стакана сахара, 5 чайных ложек какао вскипятить. Взбить венчиком или в миксере и разлить в стаканчики, предварительно положив в каждый по 1-2 чайные ложки мелко наколотого льда.

Молоко с орехами.

На стакан молока 2 столовые ложки измельченных в ступке орехов или миндаля. Добавить 20 мл. апельсинового сока или сока ежевики и 1 чайную ложку сахарного сиропа.

Вишня со сливками.

Очистить вишню от косточек, измельчить. В два стакана вишневого пюре добавить два стакана сливок и 0,3-0,4 стакана сахарной пудры. Размешать, охладить и подать с кубиками льда.

Кефир с земляникой.

На стакан холодного кефира 2-3 столовые ложки земляники, 1 столовую ложку меда или сахарного сиропа. Хорошо добавить щепотку корицы. Землянику предварительно измельчить в миксере до пюрэобразного состояния.

По аналогичному рецепту готовить кефир с черникой, кефир с ежевикой.

Черничный крем.

Положить в миксер 50-70 г. сахарного песка, 300 г. черники, 100 мл. холодного молока, немного корицы. Взбивать 1-2 мин.

Яблочно-творожный крем.

Взбить в миксере в течение минуты 100 г. творога, 150 мл. молока, два разрезанных на дольки (без сердцевины) кислых яблока, 30-50 г. сахарного песка. Сразу перелить в бокалы.

Горячий напиток с апельсиновый сиропом.

Влить в стакан 30 мл. апельсинового и 10 мл. лимонного сиропа и дополнить горячим молоком.

Напиток с малиной.

Перебрать и ополоснуть два стакана малины. Размять ягоды деревянной ложкой, перенести в миксер. Добавить 2 стакана холодного молока или сливок и 2-3 столовые ложки сахарной пудры. Смесь хорошо взбить и разлить в четыре бокала.



Источник данной информации мне неизвестен. Если Вы знаете автора статьи или сами им являетесь, то прошу Вас связаться со мной через страницу "Контакты".

Оставьте свой комментарий к статье!
Бизнес, Секс, Автомобиль...


Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"


На странице "Книги - бесплатно" Вы можете СВОБОДНО скачать некоторые материалы раздела "Бонус" немедленно.







Комментарии:

Комментариев еще нет. Вы будете первым!



Ваш комментарий к статье: Правила комментирования:

Имя (обязательно)
E-mail (не показывается, обязательно)
Защита от спама: введите сумму цифр 8+7= ? (обязательно)


Поиск по сайту:



Новые статьи
прямо в Ваш почтовый ящик!

В каждом выпуске ссылка
на БЕСПЛАТНОЕ скачивание
одной из книг раздела "Бонус".

Просто заполните
приведенную ниже форму!







[ В раздел ]  [ Вверх ]  

[ Главная ] [ Разделы сборника ] [ Бонус ] [ Заказ сборника ] [ Контакты ]
Copyright © 2007 - 2016 by Геннадий Нестеров