Рецепты вкусной и здоровой пищи (материалы сборника “Бизнес, Секс, Автомобиль...”)

Как приготовить хрустящую курицу

Как приготовить
хрустящую курицу в йогурте.


Очень простой и изумительно вкусный рецепт хрустящей курочки!

Ингредиенты:

- Куриные ножки (можно любой кусок курицы, у меня было две куриных ножки - голень и бедро);
- Йогурт без добавок или кислое молоко - 1 стандартный стаканчик;
- 1 крупная головка чеснока;
- Петрушка (я добавила кинзу и базилик);
- Лимонный сок;
- Соль;
- Сливочное масло;
- 2 ст. панировочных сухарей.

Приготовление:

Вылить в миску йогурт, выдавить в него сок половины лимона, измельчить зелень (петрушка придает курице свежесть, но можно экспериментировать с зеленью) и мелко порезать чеснок. Все хорошенько перемешать.

Курицу тщательно помыть и натереть солью, обмакнуть в йогурт и обвалять в сухарях.

Форму для запекания смазать маслом, уложить в нее кусочки курицы, на каждый кусочек курицы положить кусочек сливочного масла, (это очень важно, чтобы курочка не получилась сухой), укрыть фольгой и запекать в духовке в течение часа при t=180*.

Удалить фольгу и запекать еще 15 минут, чтобы курочка приобрела золотистый оттенок.

Приятного аппетита!!!



Источник: http://www.diets.ru/

Оставьте свой комментарий к статье!
Бизнес, Секс, Автомобиль...


Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"


На странице "Книги - бесплатно" Вы можете СВОБОДНО скачать некоторые материалы раздела "Бонус" немедленно.




Комментарии:

Комментариев еще нет. Вы будете первым!



Ваш комментарий к статье: Правила комментирования:

Имя (обязательно)
E-mail (не показывается, обязательно)
Защита от спама: введите сумму цифр 8+7= ? (обязательно)


Поиск по сайту:



Новые статьи
прямо в Ваш почтовый ящик!

В каждом выпуске ссылка
на БЕСПЛАТНОЕ скачивание
одной из книг раздела "Бонус".

Просто заполните
приведенную ниже форму!






[ В раздел ]  [ Вверх ]  

[ Главная ] [ Разделы сборника ] [ Бонус ] [ Заказ сборника ] [ Контакты ]
Copyright © 2007 - 2019 by Геннадий Нестеров