Кремлевская диета, носящая еще название диета американских астронавтов, является малоуглеводной диетой. Как считают разработчики кремлевской диеты, именно углеводы - наши главные враги, и именно минимизация их потребления поможет сбросить лишний вес.
Кстати, а кто ее разработчики? Одни источники считают, что изобрели эту диету в неком закрытом кремлевском медицинском центре и держали до недавнего времени в страшном секрете. Отсюда и название: кремлевская диета.
Другие с ними категорически не согласны и уверяют, что авторы этой диеты - американские специалисты по питанию из НАСА, и называть ее надо только так: диета американских астронавтов. Ну или короче: диета астронавтов.
Может все-таки правы те, кто употребляет нейтральное название: очковая диета, или диета по очкам?
Впрочем, это уже лирическое отступление. Вернемся к основным принципам кремлевской диеты. А заключаются они в следующем: каждому продукту питания соответствует определенное количество очков (отсюда и название "очковая диета"), и для похудения (сохранения веса) необходимо, чтобы Ваш суточный рацион не превышал:
для похудения - 40 очков;
для сохранения веса - 60 очков.
При превышении рубежа в 60 очков вес начинает расти.
Вот очковая оценка, согласно кремлевской диете, основных, наиболее часто употребляемых продуктов (за 100 грамм, если не указано иное):
Как видим, "главные враги" с точки зрения кремлевской диеты - это крупы, мучные изделия, сухофрукты и, конечно же, сахар и сладости. А вот мясо, рыбу, несладкие молочные продукты можно употреблять практически без ограничений.
Интересная особенность: кремлевская диета практически не ограничивает потребление алкоголя (кроме ликеров и сладких вин). Видимо, ее разработчики были уверены, что ни высокопоставленные кремлевские руководители, ни американские астронавты спиртным злоупотреблять не станут ;).
Противопоказания к кремлевской диете.
Кремлевская диета (называемая еще, вы помните, "диета астронавтов"), как, впрочем, практически все диеты для похудения, полезна далеко не всем.
Эта диета категорически противопоказана людям с болезнями почек, беременным и кормящим женщинам. Не рекомендуется садиться на кремлевскую диету страдающим хроническими заболеваниями, особенно сердца, сосудов, желудочно-кишечного тракта.