Рыбное филе в майонезе.

Рыбу (лучше филе) нарезают небольшими кусочками, солят. На дно разогретой сковороды или кастрюли кладут сливочное масло или маргарин, кусочки рыбы, мелко нарезанный репчатый лук, заливают рыбу майонезом и ставят в духовку на 1 час.

На стол подают в горячем или охлажденном виде.

1 кг. филе рыбы, 1-2 ст. ложки масла, 2-3 большие луковицы, банка (200 гр.) майонеза.

Автор: Р. Никольская («Карельская кухня»)

Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"

Жареная навага (простой рецепт).	6 рецептов кляра для рыбы.	Как приготовить куриные «растрепки».	Как испечь хлеб дома.	12 рецептов Смузи.

На странице "Книги - бесплатно" Вы можете СВОБОДНО скачать некоторые материалы раздела "Бонус" немедленно.

Ваш комментарий к статье: Правила комментирования: