Рецепты вкусной и здоровой пищи (материалы сборника “Бизнес, Секс, Автомобиль...”)

Пюттипанну (Pyttipannu)

Пюттипанну (Pyttipannu).

(рецепт приготовления)


Ингредиенты:

На 5-6 порций

- 6 кусочков бекона;
- 6-8 отваренных "в мундире" картофелин, очищенных и нарезанных кубиками одинакового размера;
- 1 средняя луковица, нарезанная такими же кусочками (примерно 1 чашка);
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 1-2 чашки любого приготовленного мяса (баранина, стейк, ветчина, свинина), нарезанного одинаковыми кубиками;
- 5-6 яиц

Приготовление:

Тонко нарежьте бекон и обжарьте на среднем огне в большой сковороде до шкварок. Снимите готовый бекон, оставьте на сковороде только примерно 4 ст. л. жира от бекона.

Добавьте на сковороду нарезанный картофель и жарьте, помешивая, пока картофель не станет хрустящим и румяным; снимите его со сковороды.

Растопите на сковороде сливочное масло; добавьте нарезанный лук и жарьте до зарумянивания. Добавьте нарезанное мясо и жарьте еще минут 5.

Уменьшите огонь, верните на сковороду бекон и картофель, смешайте все ингредиенты и все прогрейте.

В отдельной сковороде поджарьте яйца (как для глазуньи). Разложите пюттипанну в тарелки и сверху на каждую выложите жареное яйцо.

Приятного аппетита!

Как приготовить пюттипанну

Источник данной информации мне неизвестен. Если Вы знаете автора статьи или сами им являетсь - прошу Вас связаться со мной через страницу "Контакты".

Оставьте свой комментарий к статье!
Бизнес, Секс, Автомобиль...


Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"


На странице "Книги - бесплатно" Вы можете СВОБОДНО скачать некоторые материалы раздела "Бонус" немедленно.







Комментарии:

Комментариев еще нет. Вы будете первым!



Ваш комментарий к статье: Правила комментирования:

Имя (обязательно)
E-mail (не показывается, обязательно)
Защита от спама: введите сумму цифр 8+7= ? (обязательно)


Поиск по сайту:



Новые статьи
прямо в Ваш почтовый ящик!

В каждом выпуске ссылка
на БЕСПЛАТНОЕ скачивание
одной из книг раздела "Бонус".

Просто заполните
приведенную ниже форму!







[ В раздел ]  [ Вверх ]  

[ Главная ] [ Разделы сборника ] [ Бонус ] [ Заказ сборника ] [ Контакты ]
Copyright © 2007 - 2016 by Геннадий Нестеров