1. Анчоусы без труда заменит килька пряного посола.
2. Артишок – сладкий консервированный перец.
3. Дыня станет прекрасной заменой для папайи.
4. С ролью каперсов прекрасно справятся оливки.
5. В магазине не оказалось сыра Фета? Не беда, возьмите Брынзу!
6. Под рукой не оказалось кленового сиропа? Используете жидкий мед.
7. Бальзамический уксус можно заменить на яблочный.
8. Хрен прекрасно заменит васаби.
9. Маршмеллоу – это же наш зефир!
10. Нужен Агар–агар? Используйте желатин.
Источник данной информации мне неизвестен. Если Вы знаете автора статьи или сами им являетесь - прошу Вас связаться со мной через страницу "Контакты".
Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"