Вернуться в раздел “Ваше здоровье”
Добро пожаловать на сайт “Бизнес, Секс, Автомобиль...” Добро пожаловать на сайт “Бизнес, Секс, Автомобиль...” Добро пожаловать на сайт “Бизнес, Секс, Автомобиль...” Добро пожаловать на сайт “Бизнес, Секс, Автомобиль...” Добро пожаловать на сайт “Бизнес, Секс, Автомобиль...” Добро пожаловать на сайт “Бизнес, Секс, Автомобиль...”
Переход на главную страницу. Выбирайте интересующий Вас раздел. Полный список электронных книг в подарок! Различные варианты заказа статей сборника. Как со мной связаться.




1000 и одно полезное свойство тыквы.

В небезызвестной сказке Шарля Перро добрая фея, собирая Золушку на бал, превратила тыкву в карету. И это не случайно, ведь тыква - самый крупный из всех существующих овощей на Земле. Встречаются индивидуумы весом 200 и больше килограммов, а не так давно в США выращена тыква - рекордсмен, чья масса составила - 302 килограмма.

В то же время можно встретить и малюточки - тыквы, необыкновенно красивые и изящные, причудливых форм и разнообразных окрасок. Это, так называемые декоративные тыквы.

Так что видов тыкв видимо-невидимо. А уж как полезна тыква и говорить не приходится, прямо-таки кладезь необходимых для здоровья человека веществ!

Собственно говоря, тыква, как в прочем и арбуз, и не овощ вовсе, а самая настоящая ягода, но мы уже привыкли позиционировать ее как овощ.

Тыква считается одним из древнейших пищевых растений. Самое первое упоминание о тыкве, вернее о сосуде из нее - калабасе, датировано 8 тысячами лет тому назад.

Жители Мексики разводят тыкву уже 5 тысяч лет, она была известна и древним египтянам, а древние греки и римляне делали из тыквы (скорее всего из лагенарии) бутылки для воды и вина. В Европу тыква попала лишь в начале 16 столетия, первое упоминание о ней значилось в одном из лечебников 1543 года.

Вряд ли найдется среди садоводов-любителей тот, кто никогда не выращивал тыкву, и точно так же, как у рыбаков складываются целые легенды о том, рыбу какого размера им удалось поймать, так и овощеводы хвастаются друг перед другом, какую тыкву они смогли вырастить. Например, мой личный рекорд - 42 килограмма, тыкву именно такой массы посчастливилось вырастить мне лет 10 тому назад.

Понятное дело, съесть такую громадину не представлялось возможным, потому и служила она нам какое-то время мебелью - пуфиком на кухне. На ней с радостью сидел мой ребенок. К слову сказать, много веков назад древние индейцы делали из тыквы корытца для купания детей, различную посуду и музыкальные инструменты.

Тыква - целитель.

По содержанию целебных веществ тыква превосходит многие другие овощи. В ней имеются сахара, каротин, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, РР и такой редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме, витамин К, необходимый для свертывания крови, жиры, белки, углеводы, целлюлоза, пектиновые вещества, минералы, в том числе калий, кальций, железо.

Каротина в тыкве в пять раз больше, чем в моркови и в три раза больше, чем в говяжьей печени. По этой причине офтальмологи рекомендуют людям с нарушениями зрения употреблять тыкву и тыквенный сок.

По содержанию железа оранжевая тыква заслуживает звания чемпиона среди всех существующих овощей, по этой причине ее хорошо употреблять тем, кто страдает анемией.

Пектиновые вещества, обнаруженные в тыкве в большом количестве, способствуют выведению из организма токсических веществ и холестерина.

Прежде всего, тыква считается лучшим овощем для диетического питания. Блюда из тыквы рекомендуют включать в рацион для профилактики острых и хронических нефритов и пиелонефритов. Благодаря солям калия, тыква обладает мочегонным действием.

Также этот овощ очень полезен людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы и гипертонией.

Свежий сок тыквы хорошо пить при хронических запорах, воспалениях мочевыделительной системы, почечной недостаточности, геморрое и нервных расстройствах. Тыква прекрасно выводит из организма соли и воды и при этом не раздражает почечную ткань.

Кроме того, знахари считали, что тыквенный сок очень помогает мужчине поддерживать свой сексуальный тонус. При токсикозе беременных тыкву можно использовать в качестве хорошего средства от тошноты.

Тыквенная каша подойдет тем, кто желает похудеть: она нормализует обмен веществ и выводит из организма шлаки. Если Вас беспокоит бессонница, то на ночь полезно выпить тыквенный сок или отвар тыквы с медом.

Отваром мякоти утоляют жажду и снижают жар у больных.

Тыква также прекрасно подходит тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ с повышенной кислотностью.

Полезна не только мякоть тыквы, но и тыквенные семечки. Они просто кладезь высококачественного пищевого масла (от 32 до 52 процентов). Во многих странах Европы, например, в Австрии, Германии и Румынии, масло употребляют в пищу для приготовления различных овощных салатов. Кроме того, в семенах очень много цинка.

Именно на основе масла из тыквенных семечек выпускается замечательный препарат "Тыквеол". В свое время мне удалось побеседовать с одним из разработчиков этого препарата из Волгограда, полученные ими данные клинических испытаний меня просто поразили: по своей эффективности он в несколько раз превосходил известный препарат "Эссенциале". В настоящее время "Тыквеол" стал необыкновенно популярен, и используют его не только для лечения болезней печени, включая гепатит и цирроз, но и при заболеваниях ЖКТ и мочевыводящей системы, а также неполадках со стороны кожи и женской сферы.

Растертые с медом семена тыквы - одно из старинных глистогонных средств. Сушеные тыквенные семечки очень полезны мужчинам, ими лечат простатит, для этого в самом начале заболевания ежедневно натощак и вечером следует съедать по 20-30 семечек.

Благодаря наличию цинка, тыквенные семечки полезно есть горстями при проблемах, связанных с его недостатком, а именно при угрях, жирной перхоти, себорее.



Коржикова Елена, фитотерапевт, пресс-секретарь клуба МАТЭ.

Источник: Yoki.ru

Оставьте свой комментарий к статье!


Еще несколько статей из раздела "Ваше здоровье"









Новые статьи сборника прямо в Ваш почтовый ящик!

В каждом выпуске ссылка на БЕСПЛАТНОЕ скачивание одной из книг раздела "Бонус".

Просто заполните приведенную ниже форму и подписывайтесь на рассылку "Бизнес, секс, автомобиль..."!


На странице "Книги - бесплатно" Вы можете СВОБОДНО скачать некоторые материалы раздела "Бонус" немедленно.


Комментарии:

Пишет Алжана от 2010-09-29, в 11:52:58
Очень впечатляющая статья)))! Я знала от мамы и бабушки, что тыква очень полезна, но не до такой степени. Благодаря вам, я много узнала о полезных свойствах тыквы. Теперь буду всем ее советовать! Спасибо!!!!
Пишет Анастасия от 2010-11-16, в 10:28:14
Рекомендую Всем! Что написано - правда!!!! г.Сургут.
Пишет Людмила от 2010-12-04, в 12:01:28
Варим тыкву (штук 5), замораживаем на балконе, и всю зиму добавляем это пюре в овсяную кашу. Так каждое утро, пока не закончится.

А вот я подумала - в кожуре овощей, говорят, много полезного. Так может, отвар тыквенной кожуры использовать для каш? В интернете на этот счёт ничего не нашла, а выбрасывать экологически чистый продукт жалко.
Пишет Светлана от 2011-05-31, в 11:30:35
Я знала что она полезна , но что ТАК!!!! Рекомендую! (очень помогла после операции). г.Сочи
Пишет Илсюяр от 2011-10-02, в 09:46:16
Попрубуйте положить в молочный суп вместе с картошкой. Я это делаю с жёлтой тыквой, очень вкусно. Кому как, мне понравилось.
Пишет Наталья от 2011-11-24, в 09:55:56
Спасибо Вам, Елена, за прекрасную статью! Очень интересная и полезная, в ней я нашла ответ на свою проблему!!! Ура! Пишите еще!
Пишет вика от 2011-12-07, в 12:05:21
Мужу порекомендовали пить тыквенный сок (у него простатит), пьет каждое утро, результаты восхитительные.
Пишет Любовь от 2012-01-07, в 14:18:46
Сырая, перетертая, оранжевая тыква с яблочком - отлично при токсикозе помогает, проверено лично мной. Только жевать как следует надо. И никаких запоров и анемии не будет.
Пишет Зоя от 2012-02-23, в 14:34:49
Зная полезные свойства тыквы, хочу поделиться несколькими советами.

Выросли они у меня от маленьких до огромных, оранжневое чудо! И т.к. живу в багоустроенной квартире, то они у меня заняли почетное место на секции, на подоконниках. Распечатая тыкву - часть готовлю, делюсь с любителями тыквы, а остальное тру на терке и сушу в электросушилке. Сушеную можно добавлять в блинчики, кексы, во все каши.

Также готовлю гороховый суп-пюре без картошки, достав мясо, взбиваю в блендере, добавив замороженную зелень в конце варки. Советую попробовать!

Сейчас застывает желе из отварной тыквы на молоке с добавлением одной ложечки сахара. Тоже взбивала в миксере. Фантазируйте! Детей можно приучить к сушеной тыкве, они во много раз вкуснее чипсов! Проверено.

Спасибо, если мои советы вам пригодились.
Пишет Ахмет от 2012-02-29, в 21:17:51
Разрезаю тыкву на кусочки размером 5*7 см., раскладываю на противень. На каждый кусочек кладу по пол-чайной ложечке мёд. Пропитывается 2-6 часов. В разогретую духовку 180* на два часа. Исчезает из противня, выставленного на стол, в течении пары часов. Приятного аппетита.
Все рецепты очень интересны, спасибо.
Пишет Ахмет от 2012-03-01, в 10:06:20
Особенно важны условия хранения. Ни в коем случае нельзя хранить тыкву с другими овощами, например, в подвале или в гараже даже кратковременно. Тыква очень быстро впитывает все запахи затхлого подвала, запахи ГСМ, кошачьи запахи. Лучше всего хранить в жилом доме на уровне пола, в сухом месте. Я храню в кухне-столовой на полу, сложив горочкой. Накрывать не нужно. В течении времени осматриваю, и если есть запотевания или начинается "паутинка", вытираю чистой сухой тряпкой. Сохраняется почти до нового урожая.
Пишет антонина от 2012-03-13, в 08:49:49
Ем тыкву каждое утро. На горячую сковороду режу кусочками 1-2 см., чуть-чуть лью молока. За 5 минут блюдо готово Можно добавить мед или сахара немножко. Можно сверху добавить любые крупы. Вкусно и полезно.
Пишет Виктор Васильевич от 2012-11-05, в 13:25:15
Регулярное питание тыквой ускоряет процессы регенерации при выполнении упражнений по методу "Вертикаль". Весьма благодарен за толковую статью. Желающие могут писать мне, отвечу. vertivek@mail.ru


Ваш комментарий к статье: Правила комментирования:

Имя (обязательно)
E-mail (не показывается, обязательно)
Защита от спама: введите сумму цифр 8+7= ? (обязательно)


[ В раздел ]  [ Вверх ]

[ Главная ] [ Разделы сборника ] [ Бонус ] [ Заказ сборника ] [ Контакты ]
Copyright © 2007 by Геннадий Нестеров