Жаровню, барбекюшницу или мангал нельзя устанавливать ближе, чем в 5 метров от любого рода построек. В радиусе 2 метров от мангала не должно быть легковоспламеняющихся материалов, веществ и предметов;
При жарке мяса на костре расстояние до построек должно быть не менее 50 метров. Легковоспламеняющихся веществ и материалов не должно быть ближе 10 метров от костра.
Костёр должен быть разведён в яме глубиной от 30 см и диаметром до 1 метра.
Поскольку выдержать 50 метров расстояния от костра до построек на даче, площадь которой обычно около 5–6 соток, крайне сложно, а требования к установке мангала или жаровни 5 метров до любой постройки, к дачному сезону лучше их приобрести.
Помните, что в целях противопожарной безопасности рядом с костром или мангалом на всякий случай следует ставить песок или воду, а оставлять огонь без присмотра запрещено.
Когда нельзя жарить шашлык на даче
Если над костром или мангалом ветки хвойных деревьев.
Если органы местного самоуправления объявили особый противопожарный режим.
Мангал или жаровня прохудились и могут выпасть угли, если в районе дачи торфяная почва.
Если ветер выше 5 метров в секунду.
Ответственность за нарушение вышеуказанных правил – предупреждение или штраф от 5000 до 20 000 рублей.
Правила для жарки шашлыка в лесу
Пунктом 8 правил, утвержденных постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 № 1614 "Об утверждении Правил пожарной безопасности в лесах", установлено, что в лесах (в хвойных молодняках, на лесосеках, в местах с подсохшей травой, под кронами деревьев) запрещается использовать открытый огонь, а именно запрещено:
разводить костры или использовать мангалы для шашлыка, жаровни для приготовления пищи, использовать паяльные лампы или примусы;
бросать горящие спички, окурки, золу;
при охоте применять горючее, способное самовозгораться;
оставлять на территории леса материалы (бумагу, ткань и пр.), пропитанные горючими веществами;
Когда можно жарить шашлык в лесу
Жарить шашлык в лесу в большинстве регионов страны можно, но только зимой или в период установления устойчивой дождливой погоды.
Да, летом жарить шашлык в лесу тоже по указанным выше правилам можно, но исключительно на площадке, огражденной со всех сторон полуметровой противопожарной минерализованной полосой, и вдали от деревьев.
На природе так же разжигать костер и жарить шашлык можно при соблюдении следующих требований:
Расстояние до лиственных деревьев должно быть не менее 30 метров, а до хвойных не менее 100 метров.
Расстояние до построек или стогов сена не менее 50 метров.
Перед разведением огня землю в радиусе 10 метров необходимо очистить от легковоспламеняющихся веществ и предметов, в том числе сухой травы. Костер необходимо окольцевать чистой землей шириной 40 см.
За нарушение указанных правил предусмотрено предупреждение или штраф от 15 000–30 000 рублей. А за нарушение во время противопожарного режима или ЧС – от 30 000 до 40 000 рублей.
