Рецепты вкусной и здоровой пищи (материалы сборника “Бизнес, Секс, Автомобиль...”)

Ленивые пельмени (рецепт приготовления)

Ленивые пельмени.

(рецепт приготовления)


Ингредиенты (на 100 пельменей):

- 600-650 гр. фарша (говядина, лук, вода, черный перец)

Тесто:

- 380 гр. муки
- 180 гр. воды
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 маленькое яйцо
- соль

Приготовление:

1. Для теста смешать все компоненты, хорошо вымесить.

2. Оставить на 30 мин. отдыхать. Получается мягкое тесто, которое хорошо раскатывается и не рвется.

3. Разделить тесто на 6 частей. Из первой части раскатать круг, размером с пельменницу. Не очень тонко. Пельменницу хорошо присыпать мукой, положить сверху тесто. Выложить в ячейку 6-7 гр. фарша, слегка вдавливая его.

4. Раскатать следующую часть теста. Выложить поверх начинки. Сильно, но осторожно прокатать скалкой по пельменнице, до появления граней.

5. Перевернуть пельменницу и потрясти.

6. Повторить пока не кончится тесто.

7. Все! Пельмени готовы. Теперь их можно заморозить или сразу сварить.

Ленивые пельмени (рецепт приготовления)

Источник: http://vk.com/

Оставьте свой комментарий к статье!
Бизнес, Секс, Автомобиль...


Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"


На странице "Книги - бесплатно" Вы можете СВОБОДНО скачать некоторые материалы раздела "Бонус" немедленно.







Комментарии:

Комментариев еще нет. Вы будете первым!



Ваш комментарий к статье: Правила комментирования:

Имя (обязательно)
E-mail (не показывается, обязательно)
Защита от спама: введите сумму цифр 8+7= ? (обязательно)


Поиск по сайту:



Новые статьи
прямо в Ваш почтовый ящик!

В каждом выпуске ссылка
на БЕСПЛАТНОЕ скачивание
одной из книг раздела "Бонус".

Просто заполните
приведенную ниже форму!







[ В раздел ]  [ Вверх ]  

[ Главная ] [ Разделы сборника ] [ Бонус ] [ Заказ сборника ] [ Контакты ]
Copyright © 2007 - 2016 by Геннадий Нестеров