Ложная икра из сельди.

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Ингредиенты:

Сельдь - 1 шт.
Масло сливочное - 150 г.
Сырок плавленый - 2 шт.
Морковь (небольшая) - 3 шт.

Приготовление:

Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Сельдь, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).

Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.

Приятного аппетита!

Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать: «С чем он?». Все единогласно говорили: «Конечно, с красной икрой!!». Так что дешево и сердито, а вкусно... Попробуйте!!!

Автор: nikulj
Источник: http://www.povarenok.ru/

Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"

Как приготовить рыбу в походе.	Как приготовить морепродукты в микровол-новке.	Кулинарные мелочи.	Как приготовить мясные ватрушки.	Картофельное пюре - как приготовить в микровол- новой печи.

Ваш комментарий к статье: Правила комментирования: