Рецепты вкусной и здоровой пищи (материалы сборника “Бизнес, Секс, Автомобиль...”)
Дебетовая карта Тинькофф Блэк

Канапе на шпажках: как приготовить

Канапе на шпажках.

(10 рецептов приготовления)


Вкуснейшие канапе на шпажках отлично украсят праздничный стол! Идеальные закуски для любого случая!

1. Простой вариант: сыр, оливки, ветчина (или колбаса).

2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

3. Канапе на шпажках – с копченой колбасой.

Колбасу нужно брать небольшую в диаметре и тонко порезать. А вершина украшена кусочками картошки, отваренной в мундире.

4. Канапе с селедкой

Нарезаем мелко зелень и перемешиваем со сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени, накладываем поверх кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.

5. Канапе с беконом и черносливом

Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.

6. Канапе с сыром в ветчине

Тут продукты очень простые и все дело в оформлении. Ветчину нужно порезать тонко и длинным кусочком, чтобы он пару раз обернулся вокруг сыра.

7. Канапе с креветками и кусочком манго

Креветки с кусочком манго внутри и замаринованные в соусе с красным сладким перцем и оливковым маслом. Получается очень красочно на столе и аппетитно.

Кусочки манго предварительно малость прижарены в оливковом масле.

8. Канапе с маринованными креветками

Смешиваем 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. винного уксуса, зубчик чеснока измельчим,  соль,  черный  молотый  перец.  В  этой  смеси  отварные  креветки лежат 30-40 минут.

Прикалываем шпажкой к ломтику огурца или сельдерея.

9. Канапе с моцареллой или брынзой

Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно немного обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Затем собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри.

10. Канапе с семгой и зеленью на шпажках

На тосты мажем сливочное масло (правда можно здесь пофантазировать: в первом случае возможно использовать лишь сливочное масло, а во втором добавить в него мякоть семги, немного зелени и смешать до однородной массы, чтобы вышло как "икорное масло"), для красоты только на одну сторону масла выкладываем лимон (или огурец), сверху веточку зелени и на последок филе семги, скрепив все шпажкой.



Источник: по материалам http://i.ovkuse.ru/

Оставьте свой комментарий к статье!
Бизнес, Секс, Автомобиль...


Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"

Бутерброды (несколько простых рецептов). Закуски на скорую руку. 9 рецептов копченой, соленой и маринованной рыбки. Рецепты приготовле- ния имбирного чая. Черничное молоко (рецепт приготовле-ния).

На странице "Книги - бесплатно" Вы можете СВОБОДНО скачать некоторые материалы раздела "Бонус" немедленно.




Комментарии:

Комментариев еще нет. Вы будете первым!



Ваш комментарий к статье: Правила комментирования:

Имя (обязательно)
E-mail (не показывается, обязательно)
Защита от спама: введите сумму цифр 8+7= ? (обязательно)


Поиск по сайту:



Новые статьи
прямо в Ваш почтовый ящик!

В каждом выпуске ссылка
на БЕСПЛАТНОЕ скачивание
одной из книг раздела "Бонус".

Просто заполните
приведенную ниже форму!






[ В раздел ]  [ Вверх ]  

[ Главная ] [ Разделы сборника ] [ Бонус ] [ Заказ сборника ] [ Контакты ]
Copyright © 2007 - 2021 by Геннадий Нестеров