Рецепты вкусной и здоровой пищи (материалы сборника “Бизнес, Секс, Автомобиль...”)

Как приготовить маринад для селёдки

Как приготовить
маринад для селёдки.


Решили замариновать селедку? Вот отличный рецепт приготовления маринада для этой рыбки. Замаринованная таким способом рыба получается невероятно вкусной и аппетитной. Рекомендую попробовать!

Данный маринад рассчитан на 1 кг сельди. Если у вас больше рыбы, тогда следует увеличить количество воды и других ингредиентов.

Ингредиенты:

Соль - 150 грамм (морская)
Сахар - 1 чайная ложка
Специи для соления - 1 чайная ложка
Перец горошком - по вкусу
Гвоздика - по вкусу
Лавровый лист - 2-3 штук
Горчица в зернах - по вкусу
Кориандр - по вкусу
Вода - 750 миллилитров

Способ приготовления:

Кипятим воду, растворяем в ней соль и сахар, добавляем специи. Кипятим еще несколько минут.

Добавляем в маринад перец горошком, лавровый лист, гвоздику, кориандр и горчицу. Снимаем с огня, даем полностью остыть.

Заливаем селедку остывшим маринадом, сверху ставим гнет. Оставляем так рыбу на два дня.

Приятного аппетита!



Источник: https://povar.ru/

Оставьте свой комментарий к статье!
Бизнес, Секс, Автомобиль...


Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"


На странице "Книги - бесплатно" Вы можете СВОБОДНО скачать некоторые материалы раздела "Бонус" немедленно.




Комментарии:

Комментариев еще нет. Вы будете первым!



Ваш комментарий к статье: Правила комментирования:

Имя (обязательно)
E-mail (не показывается, обязательно)
Защита от спама: введите сумму цифр 8+7= ? (обязательно)


Поиск по сайту:



Новые статьи
прямо в Ваш почтовый ящик!

В каждом выпуске ссылка
на БЕСПЛАТНОЕ скачивание
одной из книг раздела "Бонус".

Просто заполните
приведенную ниже форму!





Loading...

[ В раздел ]  [ Вверх ]  

[ Главная ] [ Разделы сборника ] [ Бонус ] [ Заказ сборника ] [ Контакты ]
Copyright © 2007 - 2020 by Геннадий Нестеров