Как быстро приготовить
малосольные огурцы.

Ингредиенты:

- банка - 3 л.
- огурцы - около 2-х кг.
- веник (зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины)
- чеснок - 6-7 зубчиков
- соль - 1 ст.л. на 1 л воды

Приготовление:

Огурцы хорошо промыть. Если они сорваны не только что - положить в таз с холодной водой и дать постоять 2-3 часа. После этого обрезать "попки" у огурцов.

Почистить чеснок, помыть зелень,вскипятить воду.

На дно банки положить половину зелени. Сложить аккуратно огурчики, чтобы они стояли и плотно прилегали друг к другу.

Закинуть чеснок, залить кипятком, с разведенной в нем солью. Сверху уложить оставшуюся зелень.

Оставить на столе до следующего вечера.

Все готово! Приятного аппетита!

Источник данной информации мне неизвестен. Если Вы знаете автора статьи или сами им являетесь - прошу Вас связаться со мной через страницу "Контакты".

Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"

Закатка огурцов: полезные советы.	Как засолить огурцы в бочке.	Несколько блюд из брусники.	Как пить вино правильно.	6 вкусных салатов (рецепт приготовле-ния).

На странице "Книги - бесплатно" Вы можете СВОБОДНО скачать некоторые материалы раздела "Бонус" немедленно.

Ваш комментарий к статье: Правила комментирования: