Малосольные огурцы
на минералке.

Малосольные огурчики  по этому рецепту готовятся быстро, получатся очень хрустящими и вкусными.

Весь секрет кроется в газированной минералке, которую мы будем использовать в качестве рассола.

Ингредиенты:

- килограмм небольших огурцов
- минеральная вода газированная – 1 литр
- соль - 2 ст. ложки
- чеснок - три зубчика
- пучок укропа

Приготовление:

На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).

Огурцы промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.

На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.

Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).

Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12-14 часов.

Кушайте на здоровье!

Источник: по материалам http://blog.trud.ru/

Еще несколько статей из раздела "Рецепты блюд"

Закатка огурцов - полезные советы.	15 супер рецептов огурцов на зиму.	10 заготовок грибов.	Кастрюля-скороварка - как пользоваться.	Главные рождествен- ские напитки из разных стран мира.

На странице "Книги - бесплатно" Вы можете СВОБОДНО скачать некоторые материалы раздела "Бонус" немедленно.

Ваш комментарий к статье: Правила комментирования: